好評 ともとも様　メルカリ便込み ダイエット・健康"

★★★★★

2024-04-29

本の価格より価値観が全く薄い。今までいろんな料理本を購入させて頂きましたがこんなボッタクリの本は七十年生きてきて初めてお目にかかりました。

• Joe1863
• 22歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-22

フルカラーの図が多く、紅茶が好きな方には楽しめる本だと思います。 ただ、情報が散らばりすぎていて、ピンポイントで調べたい内容が見つけづらい印象を受けました。

• ＪＥＮＯＡ
• 30歳
• アトピー
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2024-04-27

紅茶検定の勉強の為に購入しました。写真が多くてわかりやすいと思います。

• ブンブン0201
• 38歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-08

器具のメンテナンス方法は勿論、コーヒーサイフォンならではの専門知識は本当に勉強になりました。これからコーヒーサイフォンを初めてる方や興味のある方に、是非お勧めします。

• びびか。
• 26歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-25

イギリスからブームが起きだしたノンアルコールカクテル「モクテル」。 下戸だけじゃなく、飲みすぎたとき、食事にウーロン茶では味気ないとき、上司との飲みに誘われたときなど、カクテルと同等かそれ以上の手間をかけて作ります。 ミックスジュースとは全くことなります。 アルコールを入れないことで深みやコクが足りない部分を香草やナッツなど様々な食材を組み合わせて見た目もカクテルそのものに仕上げます。お店で飲んだらカクテルと同じくらいの価格になりますが、それだけの価値は十二分にあります。 100以上のレシピがあるので、お気に入りの一杯も必ず見つかります。

• ゆかり0903
• 34歳
• アトピー
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★★★★★

2024-03-25

ワインを好んで飲むようになってから相当の年月が経ちましたが、テイスティングについて体系的に学んだことがないので、改めて基礎知識をしっかりと身に着けたいと思い、ネットでの評判等を基に、この本を購入してみました。ワインの楽しみ方がこれまで以上に広がることを期待しています。

• kokoro74
• 42歳
• アトピー
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2024-04-23

アメージングコーヒーがきっかけで猿田彦珈琲を知り、コーヒーの魅力をさらにこの本で少しずつお勉強していします。難しい事は無しで楽しく淹れる方法がレクチャーされていて、私もチャレンジしてみようという気持ちです。

• masamasa223
• 30歳
• アトピー
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2024-03-11

お茶の美味しいいれかた、裏ワザ等も紹介されていて楽しく読めた。

• maple syrup 16g
• 38歳
• アトピー
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2024-04-21

いしかわあさこ著の「Standard Cocktails With a Twist」「The Art of Advanced Cocktail」と同系列のミクソロジーカクテルレシピ本。ミクソロジーカクテルとは「科学的調和をしたカクテル」と訳せると思いますが、調理だけにとどまらず、遠心分離機や液体窒素、炭酸化、スモーキングなどの技術を駆使してここでしか飲めない一杯を作り出します。家庭用としては難易度が高いと思いますが、ぜひ1つだけでもチャレンジして、その旨さや奥深さに触れていただきたいです。 人は常軌を逸した食べ物や飲み物に出会うと、言葉も出ないくらいの感動します。そのような感動が詰まった良書なので、ぜひご覧になって欲しいです。 残念なのは、誤字脱字が多すぎることと、製品が煩雑で本というより切り離して使えてしまう程度の強度です。

• ましまRO
• 46歳
• アトピー
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