豪奢な EPOCH 広島東洋カープ　西川龍馬　青ペン直書きサインカード 　2017 スポーツ選手

★★★★★

2024-04-27

既に数回購入しています。前回の購入分が未だ少量残っていますが、手元に無くなると悲しいので、注文しました。 以前は最初に一回使用分ごとにカットして冷凍していましたが、冷蔵庫保存の方が味が落ちないことが分かったので、イタリア式に、布巾で包んで冷蔵庫で保存しています。それだと、何時までも固くならず、使う度に必要なだけ包丁で切り分けられます。 イタリアのチーズ屋さんは、麻のしっかりした布巾（canovaccio）で包んでの冷蔵庫保存が良いと教えてくれましたが、理想的な布が手元にはないので、チーズが呼吸出来る程度に軽くサランラップで包んで、その上から少々厚手の布巾で包んで保存しています。それで数カ月経ってもカビません。 皆様も是非お試しください。

• ちびajt
• 37歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-08

冬はクリーム系の料理が増えるのですが、その料理に惜しみもなくふりかけて食べています。色んなパスタや、グラタン、ラザニア、サラダ。 フライパンの上に敷き詰めてお菓子みたいにしてサラダにも使ったりしています。使い道もたくさんあるし、量がたくさんなので、なくなったらまたリピします。今まではコスト○で購入していましたが、わざわざ遠くまで買いに行かなくて済んでいるので助かりました。

• まきち1838
• 25歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-25

パスタの調味料を中心につかっています。やっぱ粉チーズとは香りが違います。少し水分量が多いためか、やわらかいので、ついつい削りすぎてしまいます。硬いチーズは削るのに大変苦労するので、こちらの方が使いやすいです。 保存は、大きく３等分ぐらいにして、ラップに包んで冷蔵しています。冷凍はダメです。冷蔵だとカビが出ることがありますが、その部分だけ削ればまったく問題ありません。好きな人だったら３ヶ月もせずに使い切ってしまうと思います。

• 横戸
• 33歳
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★★★★★

2024-03-25

パスタ料理やマカロニグラタン他に使いますが熟成した豊かな 香りと風味が格別にお料理を引き立てます。

• The END Anemone
• 41歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-23

冷凍庫から出してすぐ使えるので重宝してます。

• スモーク8644
• 29歳
• アトピー
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★★

2024-03-11

家の近くのスーパーで購入していましたが少量でバカ高かったのでこちらを購入するようになりました。味も量も満足しています。

• MA777
• 37歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-21

香りは柑橘系ですが…味は…う〜ん。。。 特に美味しいとは思いませんでした。

• ぷにゅｃｈａｎ
• 45歳
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★★★★★

2024-02-26

ザネッティにはまりました。程よい上品な酸味とコクがたまりません。 24ヶ月以上の熟成は、私にはしっとりしすぎて好みじゃないです。 おつまみでそのまま食べるので、スナック感覚で食感もよいので いろいろ試しましたがザネッティが私は1番好きです。 安く販売して下さって、本当にうれしいです！！！

• $ミント$
• 33歳
• アトピー
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