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2024-04-22

米、麦、合わせ、三十割合わせ、 どちらもフレッシュで美味しいお味噌です。 四種のお味の違いが正直わかりませんでした。 全体的に東北人にはちょっと甘いかな？ 味噌汁が甘く締まりの無いお味になってしまいます。

• neko8375
• 36歳
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2024-04-27

自分で作る楽しさがありました。色々な料理に使っています。

• うめ30059142
• 24歳
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2024-04-08

昨日、早速到着して、今日こだわり1年もののみそでみそ汁を作りました。 とてもおいしいお味噌で3年ものの味も楽しみです！

• falis
• 32歳
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★★

2024-04-25

普段は白みそ派です。味が濃かったらどうしようと思っていました。 甘みがあり、具材がさらに美味しくなりました。 他の味噌も楽しみです。

• ファイト一発4658
• 40歳
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2024-03-25

田舎味噌が大好きな私、友人に勧められ購入。 開封した途端ン？と・・発酵の匂いなし、色も薄い。好きな味噌とだいぶ違う。 子供たちも田舎味噌に慣れているのか、味噌汁を作ったところ「これ、味噌？」と。キュウリに添えたりしました。 でも、開封して発酵が進むと、色、匂い、味に深みが出てきました。 高級無添加味噌っていう感じです。

• Zhuangyanxu
• 28歳
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2024-04-23

片手で持てる小さなかわいいサイズで4つ到着しました。 まだ一つも開けてませんが、毎朝の味噌汁で飲み比べるのが楽しみです。

• takkaman0203
• 36歳
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2024-03-11

今日さっき届きました!! 土曜日に注文→月曜日に受注完了と発送メールが着てから次の日に届くという速さ♪ 一人暮らしの私には1つのサイズがちょうど良いし、いろいろな種類を試せるのは嬉しいです(^^) 丁寧な梱包に、中に入ってた封筒には手書きでの宛名と明細書にお店からのコメント…忙しいであろうに手書きというのにはビックリしました☆ 明日早速味噌汁作ってみます!! 有り難うございました(^^) 追記→合わせ味噌をお味噌汁にて…甘くて優しい味で凄く美味しいです!!今度から味噌はここのショップで購入したいと思います(*^-^*)

• 秋月ハル
• 44歳
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2024-04-21

すぐになくなるので、冷凍庫にストック出来て、美味しく頂けます。 作ってから少し時間がかかるので、早めに作って置いときます。

• macmac4232
• 32歳
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2024-02-26

水を加え、約１週間で出来上がる。。。自家製の調味料ですね。 無くなったときに注文しておかないと、届くのに時間がかかってしまうほどの人気商品ですね。。。 今回は、２袋購入。。。 我が家では、購入後すぐ冷凍します。 作った米麹がなくなるころになると、半分を容器に出し解凍。そして半量の水を加え約１週間。。。 わが子を育てるように、毎朝夕、「おいし〜くな〜れ」と念じながら混ぜています。 最後に味醂を少量加えるのが、我が家風です。 肉・魚・野菜・・・すべての食材との組み合わせで、いろいろな料理ができます。

• maomao814
• 40歳
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2024-04-19

220754-20120508-0685083218 『とにかくおいしいから試してみて！』と妹に薦められました。お試しセットは送料無料なので気軽に注文できます。 今までいろいろな味噌を使ってきましたが、なかなかおいしいと言わなかった家族が今回は満足。確かに甘めなので、他の味噌と混ぜて使うと良い感じです。 まだすり味噌しか食べていないので他の種類も楽しみです。

• メメモリ奥さん
• 48歳
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2024-02-12

とても、作りやすく、美味しかったです。 ４００グラムでこのお値段は、納得でした。

• 空（くう）♪
• 36歳
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2024-04-17

流行にのって、塩麹を初めて購入してみました。お野菜をゆでて和えるだで美味しいなんて、なぜにもっと早く購入しなかったんだろ〜、って思いました。おなべの時、ポン酢に少々塩麹を入れてもおいしくいただけます。

• たかとも1974
• 44歳
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2024-01-29

塩麹は、いつも既製品を、購入していました。今度塩こうじの素を購入して５時間でできるレシピで、作ってみました。簡単でとても良い物が出来上がりました。５００円で大き目のタッパーに一杯出来、ビックリする程安いです。とてもおすすめです。

• mitara8080
• 32歳
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