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★★★★

2024-01-29

このお塩、私たちの中ではかなり有名なお塩です。 美味しいだけではなく、体にとてもいいんです。 歯磨きにも使えるし、肉料理で使うと肉のうまみが引き立つ、魚や肉の鮮度を振りかけるとかなり維持してくれる。 水にこのお塩を溶いて野菜を漬け込むと、残留農薬を出してくれる、華道やフラワー関係の仕事をしている方達は、この塩を入れた水につけておくと、長持ちする等。 おにぎりにかけても、炊くときに入れても、うまみを倍増させてくれる奇跡の塩ですね。 手作りみそには、発酵を妨げるので向かないようです。 鮮度維持にはもってこいみたい。（*^_^*）

• ショウ1230724
• 33歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-15

調味には使用しませんが 我が家では主に パスタや野菜を茹でるなどの調理に使用。

• DIRTSTAR
• 21歳
• アトピー
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★★★

2024-04-29

他社の塩麹に比べて粒があまり無くて使いやすいです。味もおいしくていい感じです。またリピしたいなぁ。

• あ54516458
• 29歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-22

サラサラして、とても使いやすいお塩です。この、お塩で、さくらんぼをサッと洗って食すと甘みが引き立ち、おにぎりとも相性がよく、とても美味しいです。 これからの季節のスイカとも楽しみです。また下味にと大活躍。大事に大事に使っています。

• 31507422
• 37歳
• アトピー
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★★★★

2024-04-27

こんな時期だからこそ良い塩を…と思い、大人買いしました。金箔を見ると不思議と癒されます。

• heta-ten
• 25歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-08

もうこのお塩になれているので他のお塩を使っての分量がわからないくらいです 笑

• k4492
• 33歳
• アトピー
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★★★★

2024-04-25

今回初めて塩麹を購入しました。 今まで気にはなっていたものの、なかなか手が出せずにいました。 ですが今回、このショップで見つけ購入しました。 早速からあげに使ってみましたが、とてもジューシーで柔らかく 美味しい仕上がりになりました。 これからも活用したいと思います！！

• さくらはな8297
• 41歳
• アトピー
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★★★★★

2024-03-25

色々な品物があるので、試してみようと 思いました。

• めるへす
• 29歳
• アトピー
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★★★★

2024-04-23

しょっぱい物が苦手なので、分量通りに計ってつけてみました。 たしか１日つけるとなっていたようですが、浅漬けの素を結構入れるのにビビリ 半日もつけないまま、つけ汁を捨ててしまい中途半端な仕上がりに・・・ きちんと１日つければ、分量通りで美味しくつかる感じでした。 再チャレンジします。

• まりえんぺらー
• 37歳
• アトピー
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