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★★★★

2024-04-29

私にゎ読みにくかったですが、味噌の作り方が載ってたのでまた作ってみようと思いました。画像付きでわかりやすい説明でした。

• adoyandaha
• 32歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-22

料理研究家さんだけでなく、レストランや居酒屋のレシピも載ってますが、似たようなレシピがいくつもありました。 毎日作るおかずを見たかったのに凝ったおかずや家ではちょっと・・・って物も多く食べ物の好みにもよりますが、私はイマイチかな？ でも、作りはしませんがいろいろなレシピが見れるので参考になったと言えば参考になったかな？？ってところです。

• さんさーたん
• 40歳
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★★★★

2024-04-27

オレンジページ創刊２５周年記念版 まずは、こちらの第２弾購入しました。 色々な料理に応用できそうです。 第１弾のフライパン料理も購入検討中です。

• hachimituiro0629
• 28歳
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★★★★★

2024-04-08

100文字レシピから川津先生のファンです。 材料別でとても見やすく、愛用しています。 今回、結婚する友達にプレゼントで贈ることにしました。 おススメです☆

• たちか5883
• 36歳
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★★★★

2024-04-25

全体を通してまろやか〜な雰囲気が漂う一冊。 京都・丹後地方の歴史のあるお酢屋さんの、 おかみさんと娘さんが書かれた本です。 掲載されている料理は、どれも、派手でなく、着飾ってません。 でも、ひとつひとつ工夫をして、気がきいてて、楽しそう。 きっと、食べておっと驚いて、ほっと安心するようなレシピです。 毎日を穏やかに丁寧に、楽しんで暮らしてはる感じが伝わってきます。 いつもの料理にお酢をきかせて一味変えたり、 肉や魚、野菜をおいしくするレシピと、 お寿司、お酢ドリンクなど。 約50のレシピが料理にまつわる小話とともに載っています。 中盤には、お酢を使った家事と健康の便利ノート。 巻末には、著者のお酢屋さんのお酢づくりの話。 題名は「お酢レシピ」とは言っているものの、 お酢を使うぞ！とお酢一色の本ではありません。 健康のために、といったイメージもありません。 お酢は「味わいを奥深くする陰の立役者」と筆者が言うように、 生活を味わい深くするための提案が詰まっていると感じました。

• avocado-1015
• 24歳
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★★★★★

2024-03-25

ＥＬＬＥ a ｔａｂｌｅなので、おしゃれだけど普段は作らないような手間のかかる料理が多いのかと思ったら、身近な材料で簡単に作れそうなレシピが多くて安心しました。

• フタコブらくだ
• 32歳
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★★★

2024-04-23

シャルルビアンサン愛用です。 とても気に入っているのですが、こちらはお鍋の形という事で即注文しました。 シリコンスチーマーはあと一品欲しいという時に重宝しています。お野菜もたくさん摂れますよ。 レシピブックも楽しみです。 10/26再レビュー ・・・早く予約したので届いたのですが、 うーん(*_*;値段なりって感じです。薄くて、少し頼りない感じ。。。 汁物はくたっと折りたたまれてしまわないか心配で、受け皿を使ってレンジしないと心配。 やはりシャルルビアンサンばかり使ってしまいます。 匂いもきつい気が。 レシピも期待していたようなものではなく、おまけって感じでした(>_<)残念

• satunae8
• 40歳
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★★★★★

2024-03-11

最近はネット検索すれば簡単にレシピは探せますが、レンコン好きな割にレパートリーが少ないので、本で購入。内容的にはちょっと自分でアレンジして作ってみたい物も幾つかありました。

• ao0910
• 28歳
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★★★★

2024-04-21

ページ数は少ないですが、他の幼児食本に比べて写真がきれいでかわいらしいです。

• maru9994
• 36歳
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