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★★★★

2024-04-29

けっこう冷凍の本とか持っているのですが、この本は他の本とは違って本当にびっくりしています。 今までやったことのない、菜っ葉類を生でそのまま冷凍する方法とか、冷凍は無理って思っていた食材がたくさん載っています。 また、その食材を使った簡単で美味しそうなレシピも載っているのでとても活用できそうです。

• motomu0312
• 24歳
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★★★★★

2024-04-22

今春、海外へ転勤する友人にプレゼントで。 向こうではおもてなしもあるだろうとのことで、コース料理で行正さんのならハズレはないと思って選んでみました。 ただ現地での材料事情がどうなのかは未知数ですが。

• Chikuwa0584
• 32歳
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★★★★

2024-04-27

バーゲン本だったのと「春」限定食材ばかりかと心配しましたが、ヒントを与えてくれる点では利用できると思います。メインのおかずにできるかというと疑問もあるので『普通』評価としました。

• 自転車男3647
• 40歳
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★★★★★

2024-04-08

弓田さんのお話をテレビで観て衝撃を受け、まずはレシピ本を購入しました。既にマクロビオティックを基本とした食生活を送っているので、ルネサンスごはんが特に難しいとは思いません。マクロビオティックと似ているところもあるし、圧力鍋を使わない、国産の食材は崩壊状態なので（と、テレビでおっしゃっていました）より栄養があるなら外国産の食材も使う等、違いもあります。日本の食生活を改善するため、是非双方に携わる方がお互いの知識や思いなどを交換して欲しいと思いました。私は肉食は負担なのでいりこ出汁やオリーブ油を使うところから始めていますが、とりあえず美味しいです。確かにマクロビオティックだけでは現状は不足になってきたのではと感じていたところだったので、自分の体の声に耳を傾けながら、このレシピの効果を見ていきたいです。個人的には弓田さんのお気持ちに賛同します。

• 486900
• 28歳
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★★★★

2024-04-25

この方のブログのファンです★ アナログ人間の私は書物が欲しかったので嬉しかったです。 本の中のお料理を２，３作ってみましたところ、簡単で美味しく出来ました(^O^)

• chobilay666
• 36歳
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★★★★★

2024-03-25

単にレピシだけでなく、食事と健康に関する基礎知識も記載されていて大変勉強になりました。 １人暮らしの私には、材料を買って調理するのはちょっと大変かなぁという感じです（材料が余ってしまうため） ご家族には良いと思います。

• ちゃんこペ
• 44歳
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★★★

2024-04-23

なんとなく本屋さんで立ち読みして良さそうだと思い、楽天ポイント利用して半額値で買いました。本の材質はしっかりしてるのでキッチンで水滴が付いてしまっても安心かな。内容は定番はもちろん、ちょっと変わったメニューもあります。材料は四人分です。

• よう3262
• 32歳
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★★★★★

2024-03-11

漫画を読んでいる分には楽しいですが、実行してみたいと思うのは、一つか二つ。読み終わってから、一度も開いていません。手間を掛けた分が報われそうなものが、少ない気がしました。期待していた分、星が３つマイナスです。

• tayoshi7
• 40歳
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★★★★

2024-04-21

味付けの比率が載っていて参考になります。 そこから、アレンジ出来るし・・・ 写真も大きく、料理のコツもわかりやすかったです。

• Taka1006mc
• 28歳
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★★★★★

2024-02-26

安さに惹かれました。商品が届くのが楽しみです。

• 林檎9301
• 36歳
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★★★★

2024-04-19

基本をもう一度確かめようと、購入しました。基本のお料理がシンプルな表示で写真も細かく載せてありとても分かりやすいです。最近料理を手伝ってくれる娘のためにも役立ちそうです。バーゲン本でこの中身ならお買い得です。

• さくちゃん8920
• 44歳
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★★★★★

2024-02-12

アレンジがありきたりのような気がします。 自分で持っている普通の料理の本に載っているものが多かったです。

• 購入者94685993
• 32歳
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★★★★

2024-04-17

毎日我が家では栗原さんのお料理が食卓にあがります。 栗原さんの本は大好きでいろいろ作っていますが、 今回は全体的に残念レシピでした。 本屋さんで確認してから購入すれば良かったなぁ。

• mino'aka♪
• 40歳
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★★★★★

2024-01-29

ﾚﾋﾞｭｰが良かったので、買ってみましたが、 私は立ち読みでよかったかな…。 基本的なメニューが多く、レパートリーが増える、 という感じではないです。 （載ってるメニュー数は多いですけど） 料理をし始めたばかりの方とか、ル・クルーゼを 買って、一番最初の料理本には最適だと思います☆

• 田中3440
• 48歳
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★★★★

2024-04-15

毎日の献立を考えるのに大変役に立ちそうです。がんばって作ろうかなと思える本ですね。

• oac0609
• 36歳
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