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★★★★

2024-04-19

西米良サーモンを上回る日持ちするイワナガ鱒だった。2日目から13日まで寝かして熟成させながらちょびっとずつ楽しみました。一気に下ろして柵取り分割するより背側、腹側、反対の背側、腹側という感じにちょっとずつ切り取って保存を続けてたらまだまだ熟成楽しめてたかもしれません。とにかく熟成させたら旨味がグングン出て物凄く美味しいです。

• トマト5392
• 30歳
• アトピー
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★★★★★

2024-02-12

商品の方が無事に実家へ届いたそうです。早速実家の両親が食べたようで とても美味しかったそうです。地元の魚屋さんや、港近くの魚センターなどに買いに行ったのですが今年は入ってこないようでこちらで購入しました。あの塩っぱさが年配の人には懐かしさがあるようで…在庫がまだあるかな❓またお願いしたいと言ってました。 とても良いお魚を有難うございました。

• ホーリー18
• 38歳
• アトピー
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★★★★

2024-04-17

今年のマス不漁だっつたんですね そんな希少品をお得に購入できてラッキーでした。 少し塩分が強くて、焼いてそのままより、おにぎりにちょうど良かったです

• れん0034
• 26歳
• アトピー
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★★★★★

2024-01-29

肉厚で艶も良く、立派な塩ますが届きました。 これで1000円はとても得した気分です！ また5つ購入で送料無料は本当にありがたいです！Wで得した気分！

• ミント3915
• 34歳
• アトピー
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★★★★

2024-04-15

頭の部分を除くと６〜７切れ取れる勘定。 全て素焼きにしてたっぷりの大根おろしと共にお醤油をかけて食した。 私はこれが一番大好き。たっぷりの大根おろしが必須だ。 もちろん頭の部分も一緒に焼いてしっかり食した。 発泡スチロールの箱に氷入りのビニール袋が数個敷き詰められていたが氷もほとんど融けずに届いた。 5000円ちょっとで、半身ではなく１本を二枚下ろしした量のお得な販売もあったら良いのにと思う。 受注番号（198496-20140310-100700173）

• BGW
• 42歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-29

突然の友人の訪問におもたせに使います。喜んでくれると思います。 追伸。友人キャンセルのため自宅で使用。チョッピリ辛いけどなかなか美味しい。 買って正解（*^_^*）

• ハルデバラン
• 30歳
• アトピー
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★★★

2024-04-22

昨年の味が気に入り今年も注文しました。 昨年とは作ったお店が違い、家内には問題なかったようですが、 私には酢が弱すぎて物足りない感じでした。 3週間後の子供の誕生日祝いに異なるお店の商品も同時に注文しましたが、 彼等も昨年の味が気に入っていただけに結果がどう出るか少し気になります。

• takaaki602
• 38歳
• アトピー
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