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★★★★★

2024-04-15

流行に遅れて、やっと米麹を買ってみました。 店で見た乾燥麹と違っていて、カビ？状のものが… まさかー、と、お恥ずかしながら電話して確認してしまいました。 もちろん麹菌とのことでした。 甘酒は懐かしい味で、麹の味だったのかと納得。 麹そのもののにおいも良く、思わずガリガリ食べてしまいました。 強いて言えば、送料700円がもう少し安くならないかなーと思います。

• 23136380
• 30歳
• アトピー
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購入品

★★

2024-04-29

商品を使った簡単なレシピが入っていました。鶏ハムを作るために買ったのですが、レシピにあった鍋をして大ヒットでした。カタいお肉も塩麹を入れて揉んだら柔らかくいただけました。大容量ですが何にでも使えて重宝しました。ただ、パウチの口が少し使いづらかったので☆マイナス１です。

• トマト5392
• 38歳
• アトピー
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購入品

★★★★★

2024-04-22

送料の関係で4つ購入しました。まだ一つ甘酒に使っただけですが、とても自然な甘さのおいしい甘酒ができました。大満足です。 次はしょうゆ麹を作ろうと思っています。とてもいい買い物でした。

• ホーリー18
• 26歳
• アトピー
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購入品

★★★★★

2024-04-27

1週間に1度〜2度、愛犬用に甘酒を作っています。 近くのスーパーでは乾燥米麹は取り扱っておらず、手でほぐすのがめんどくさいので困っておりました。 メール便で4袋までOKでこのお値段なら、送料入れてもスーパーで買うより安いです！ 国産米の麹で安心だし、200gという量も、私にはとっても使いやすいです。 とても美味しい甘酒が作れました。無くなったらリピします♪

• れん0034
• 34歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-08

塩こうじだけでなく醤油こうじにもはまってます。必需品!!

• ミント3915
• 42歳
• アトピー
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購入品

★★★★★

2024-04-25

ふかふかと柔らかくとても上質の生麹で満足しています

• BGW
• 30歳
• アトピー
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購入品

★★★★★

2024-03-25

塩麹と醤油麹を作りましたが美味しくできました♪ 商品が届くのも早かったので嬉しかったです。 また注文しようと思います

• ハルデバラン
• 38歳
• アトピー
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購入品

★★★★★

2024-04-23

甘酒用に4個購入しました。作ってみると、他の方のレビュー通りお粥くらいの甘さでした。せっかく買ったので、おいしくいただきたいと思いスーパーで買う麹だと甘すぎたのを思い出しブレンドするといいかな？と思い実行してみました。こちらを3分の1、スーパーのを3分の2の割合で作ると絶妙においしい！ スーパーの麹は、350円くらいするのでこちらとブレンドすることで節約にもなります。リピ決定です＾＾

• takaaki602
• 46歳
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購入品

★★★★★

2024-03-11

今年は祖父の好きな甘酒作りに挑戦しようと、こちらの麹を購入しました。初めての挑戦ですが、中に入っていた冊子にカラーで作り方も分かりやすくあったので、心強いです。沢山ありそうなので、味噌作りにもチャレンジしてみます!!

• morimori1191355
• 34歳
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購入品