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2024-04-29

一人暮らしの子供に送りました。カレイがかなり美味しかったそうです。調理も楽で量も満足したそうです。

• ｙhiroko
• 35歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-22

実家の両親への敬老のプレゼントでした。 発送先を自分にして購入してしまったのですが、その際のメールのやりとりが迅速丁寧で信頼できるショップさんだと思います。 美味しかったと両親も喜んでくれました。

• いっちゃん１９５９
• 23歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-27

祖母へのプレゼントに購入しました。 とても丁寧な包装で、喜んでいました。 味はまだ食べてないようでわかりませんが、 見た目も美味しそう！とのことでした。 よければまたリピしようと思います

• h.ff
• 31歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-08

オミクロン株に感染してしまい、重症ではないものの買い物に行く訳にもいかず、ネットスーパーではロクな魚が売っていない。でも美味しい物で栄養は付けたい。 楽天で検索して、先にこちらのお店のもっと総量の大きな「さばいてある」お魚のページに行きつき、佐渡のお魚なら絶対に美味しい！と思って、もう少し分量の少ない物は？と、こちらに行きつき、さばいてあるものだと勘違いしてクリックしてしまいました(≧▽≦)！ 入っていたのは、ウマズラハギ、黒ソイ、ナメタガレイの三尾。ウマズラハギも黒ソイも、かなり大きめ。ナメタガレイは適度な大きさ。一日目、ウマズラハギ。お刺身にしたかったけど、さばくにも食べるにも体力が無かったのでお煮つけに。美味しかったぁ！二日目、黒ソイ。初めて捌くので少し大変。でも、今まであまり食べた事がありませんでしたが、美味しいお魚なんですねぇ！胃袋の中に、イカやらキスやら、パンパンに詰まっていて、こいつ良いもん食べとるなぁ、という感じ。カルパッチョに。また、アラも捨てるところがほとんどなく、アラ汁に。堪能しました。三日目のナメタガレイのお煮つけは、二日目におろして切り身にしておき調理。エンガワのところがトロっとして鉄板の美味しさでした。 もっとサッサと捌いて一日目にすべて料理してしまうのが理想なのでしょうが、発泡スチロールに沢山氷が入ってこの季節、寒目の廊下においておき、順次お魚を出して使って、届いてからまる二日は氷が十分に残っていました。 ずっと使っていなかった出刃包丁の錆をヤスリでこすり落とすところから、しかも病身の身で始めたので大変でしたが、食べつくす事ができました。もう少し沢山届くのかと思っていましたが、高級魚ばかり三尾で、そんなにお魚を捌いた経験のない私には今回丁度良かったのかも。また、ウマズラハギと黒ソイは肝がとても美味しくて、頑張ってさばいて良かったぁ！という感じでした。機会があったらまた注文してみたいです。

• YUKA@K
• 39歳
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★★★★★

2024-04-25

まだ全部は、食べていませんが、身の引き締まった新鮮な大きなお魚たちで、とても食べ応えがありました。 いろいろな種類のお魚を食べれて、種類豊富で食べ比べができました。 また機会があったら、リピ買いしたいと思っています。

• もゆ6966
• 27歳
• アトピー
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