商品の詳細
カテゴリー: | ゲーム・おもちゃ・グッズ>>>ミュージシャン>>>キーホルダー |
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商品の説明
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最新のクチコミ
魚のさばきを始めるにあたり,大出刃の購入とともに,この小出刃も購入するかどうか悩んだのですが,非常に小回りが効くので買って正解でした。まだそれ程使いこなしていませんが,サバや大ぶりのアジを開くのにこれだけでは小さすぎます。多少力を入れて切り落とさなければならない部分で力不足ですし,ちょっとずつしか切り進めないのでイライラします。ただし小回りが利いて細かいところでの力の調節が効くのでゼイゴとりなどはこちらの方が余計な魚の身を切り取らないできれいに取れます。もう少し腕が上達すれば一方あればどちらもうまくできるのかもしれませんが,幅広いサイズの魚をさばきたいなら両方あった方が絶対に便利だと思いました。
- おそば5404
- 35歳
- アトピー
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購入品
職場の先輩が釣りが趣味で時々釣果を届けて下さるので,せっかくなので正しいさばき方を勉強しようと思い,本を購入し,その本にお勧めの包丁として載っていたGLOBALの出刃包丁をこちらで購入しました。これまで出刃包丁は持っていなかったので使い勝手について比較対象とする経験がないですが,切れ味は良く,使いごこちも悪くありません。特に,これまで持っていた一般の包丁と比べると,柄が刃と一体の金属なので,魚の血の匂いがついたりしなくていい感じです。持ち手の形状が独特で親指と人差し指の置き場をどこにしたらいいのか少々悩みますが,これは慣れだと思います。切れ味が長く続くのも売りということですが,それはこれから使い込んで確認したいと思います。
- 腰痛おやじ9642
- 23歳
- アトピー
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購入品
前回の菜切り包丁に続いて、今回は出刃を購入させていただきました。 わかってはいましたが・・・切れ味最高ですね。 お魚もスーッとさばけます。 お手入れも慣れれば何てこと無いですね。 愛着を持ってできます。 次は三徳包丁かな〜と考え中です。
- ピクルス8890
- 31歳
- アトピー
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購入品
グローバルはこれで三本目です。 柄が一体というのが何より気に入っているところで、清潔でデザインもかっこよくて切れ味も良いのでおすすめです。 おまけの、まな板シートも使いやすくて良かったです。 木のまな板は、重いし使わないので…。
- 楽天ためきち
- 39歳
- アトピー
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購入品
納得のいく物が、手頃な価格で購入出来て満足してます。
- usag1xxkk
- 27歳
- アトピー
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購入品
私はコレクションにしてしまいましたが実用向きですね。
- たくとママ1959
- 35歳
- アトピー
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購入品
初めての和包丁。 早速鯵を3枚下ろしにしてみました! やっぱり万能包丁とは違いますね(笑 お値段も手ごろで、よかったです。
- ねね8818
- 43歳
- アトピー
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購入品
けっこう切れるとのことです刃渡りが長い分 少し重いけど切れる方が良いです
- かずら666
- 31歳
- アトピー
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購入品
主人の友人(料理人)に贈りました。 名前も入れて頂けるので、本当に喜んでもらえました。
- matsun500
- 39歳
- アトピー
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購入品
コンパクトでとても使いやすかったです。 もう一本予備に購入予定です
- yhiroko
- 47歳
- アトピー
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購入品
前に三徳包丁とぺティナイフを買ったことがあるのですが、とても良かったので 今回出刃と柳刃を買い足しました。 三徳包丁と比べるとかなり重いですが、使いにくいということはないです。 切れ味も鋭く、魚もきれいにさばくことができました。 手入れもちゃんとして、長く使っていこうと思います。
- いっちゃん1959
- 35歳
- アトピー
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購入品
包丁が1個欲しくて探していました 魚、肉など毎日使うので、今のは20年以上前ので 刃が欠けたりして、買い替えをと思いです。
- h.ff
- 43歳
- アトピー
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購入品
アジフライを作るとき&もう少し大きめの魚をさばくとき用として購入。やっぱりアジフライ用の場合はもう少し小さいサイズのものが使いやすいですね(専用の小サイズも販売していましたが・・・)。
- YUKA@K
- 51歳
- アトピー
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購入品
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