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2024-04-22

10年以上前から1リットルに対し300ｇの上白で返しを作ったり煮物に使用したりしています。味に角が無くてこの醤油以外にはかえしが出来ませんが、あいにくお店屋さんには一升瓶しか置いてなかったのでずっとそれをかっていましたが、１リットルのペットボトル を見つけて早速購入 バッチグーです。

• ウメゾロリ
• 35歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-27

家族の健康を考え調味料の総入れ替えをしています。近くの百貨店で一番小さいサイズを試し、とても美味しかったので今回2本買いました。卵焼きもすごく美味しくなって料理上手になった気分です。少量でもしっかり旨味がつくので味付けも薄く済むような気がします。安くないので続けられるまでは買い続けます。

• まちファー
• 23歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-08

よくTVで取り上げられて、その度に品薄になるのが悲しいですが、それも納得の本当においしい醤油。色が濃厚なのにとがったしょっぱさはまったく感じません。旨みのかたまり。 刺身や寿司のつけ醤油として使っていますが、これで食べると魚の臭みが消え、味が一段も二段も格上げします。

• ☆果★
• 31歳
• アトピー
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★★

2024-04-25

ずっと使っています。無くなると注文します。時間がかかるので早めに注文することもあります。味の良い醤油です。ほんとの濃口醬油と思います。20年以上は使っていると思います。

• yurema
• 39歳
• アトピー
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★★★★★

2024-03-25

やっと買えました。刺身醤油・冷ややっこでいただきました。まろやかでコクがありとても美味しく煮魚にも利用します。

• ブルース３７５５
• 27歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-23

塩にこだわってるため、体のために使い始めましたがもう他の醤油は使えないほど美味しいので料理の腕が上がったと勘違いされました。 生のにんにくを使ってにんにく醤油を作っておくと炒め物やパスタ、焼肉にも使えて大好評です。

• おそば5404
• 35歳
• アトピー
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★★★★★

2024-03-11

普通の醤油よりかなり高価ですけど、塩分13.5%(減塩醤油は塩分9%未満)で旨味が豊富で少量でも満足します。普段から少量使いを心掛ければ、減塩醤油と替えても塩分摂取量は変わらない気がします。それでいて美味しいのですから積極的にリピート購入しています。

• 腰痛おやじ9642
• 43歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-21

おいしいお醤油です。煮物がとてもおいしく仕上がります。 柔軟剤などの臭い移りなし。（最近、食品でも柔軟剤のにおいがついている商品が多いので全てのレビューに臭い移りについて書かせていただきます。気にされている方の参考になればと思います。）

• ピクルス8890
• 31歳
• アトピー
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