好評 布袋寅泰 新品未開封 トートバッグ(歴代ギター柄)黒 ミュージシャン

★★★

2024-04-08

粗挽き粉なので、十割打ちはやや難度高い感じでした。加水52%くらいで、水回しとくくりの工程を急ぎすぎず、粉が水を吸うのを待ってやるくらいの感じで打つと何とかつながります。一九打ちか二八が無難かも。

• アクセーラ
• 22歳
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★★★★★

2024-04-25

とてもつながりやすく、打ちやすい粉です。地元産の粗挽き粉と半々で混ぜてつなぎ代わりに使いました。

• そら520
• 30歳
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★★★★

2024-03-25

子供の頃祖父が作ってくれたそばがきを思いだし注文しました、美味しくできました。次はガレットに挑戦したいと思っています。白馬のリゾートホテルで朝食に出てきたガレットがとても美味しくて、いつか自分でも作ってみたいと思っていたので楽しみです。

• はぶ1975
• 38歳
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★★★★★

2024-04-23

お蕎麦が好きなので食べるのはもちろん、そば茶もよく飲んでますが健康効果を得るには食べないとダメと言うことでご飯に混ぜて炊いています。 この食べ方はご飯の香りに蕎麦の香りが混ざるので複雑な味になります。 ですが、そばの実だけを出汁で煮込んで味付けして雑炊にするとめっちゃ美味しいです。今はご飯の度に家族分を雑炊にしてられないので白米と混ぜて炊いていますが今後は別々に美味しく味わうことにします。

• にこちゃん3923
• 26歳
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★★★★

2024-03-11

まだら食べてないので星4にしました。量が多くて満足です。いつも白米と一緒に炊いてます。ご飯の邪魔はしないので食べやすくていいです。

• monkey'ｓ
• 34歳
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★★★★★

2024-04-21

好きでも中々食べられる所がない我が居住地。ならば自分で、と選んだものの思うようには…。 で、これってダッタン蕎麦粉が入った蕎麦粉onlyじゃん！という事で、蕎麦がきに。 塩がキツめなもののイケました。わさびを練り込んで大満足です。 ニ袋購入の為、もう一袋は余裕をもって挑める時に頑張ってガレットにしようと思います。 ただ、どちらにせよ塩味が私には濃すぎました。

• Natski
• 42歳
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★★★★

2024-02-26

北海道産のそば粉は地元のそばとどれだけ違うのか、楽しみで購入しました。ありがとうございました？

• 輪駆
• 30歳
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★★★★★

2024-04-19

岩手産の新そばを挽き方違いで食べ比べをしました。 すべて、内一（９：１）です。 機械（ロール）挽き、石臼挽き、天日干し石臼挽き、手で石臼挽き、の４種類です。 蕎麦打ちの後、１５名の蕎麦好きに試食してもらいました。 手で石臼挽き、と、機械挽き、に真っ二つに票がわかれました。 こちらのお店の機械挽きは、ホシがかなり入った田舎蕎麦風なので、美味しいと感じたのだろうと思います。同様に、手で石臼挽きのほうは、粗挽きなので粒度が大きくやはり蕎麦の風味が強く感じられたようです。 天日干しとそうでないものの、石臼挽きを比較しましたが、これといって差がわからなかったので、気分で選ぶのがいいのかなと思いました。。。

• ムー太郎の父
• 38歳
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★★★★

2024-02-12

蕎麦粉は近所で国産挽きたてを購入できるのですが、打ち粉は購入ができないので送料込みで購入できるのはありがたいです きめも細かく良い打ち粉です

• shiro322
• 46歳
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★★★★★

2024-04-17

水洗・蒸し煮・乾燥済みでそのまま使用可と書いてある。そして賞味期限が3年近くある。 非常食としてよいのでは。 パッケージには書いてないけど中国産なのね。

• drops99
• 34歳
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★★★

2024-01-29

無農薬で美味しいです。 安心していただけるので嬉しいです。 また注文したいと思います。

• skigu
• 42歳
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★★★★★

2024-04-15

初心者ですが、この蕎麦粉が一番使いやすいです。分量を計らなくていいのもありがたいです。

• 飯幸
• 50歳
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