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★★★

2024-03-11

猪肉ってクサイとかのイメージが有りましたが、全然そのような事が無くて、食べてほっかほかでした、本当に美味しかったです。有難う御座いました。

• とんぺい0101
• 35歳
• アトピー
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購入品

★★★★★

2024-04-21

本当においしかった。今までの「猪肉は硬い」という観念が吹き飛ぶ柔らかさでした。マジうま！！

• jo55
• 23歳
• アトピー
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★★★★

2024-02-26

めちゃ旨でした。一緒に取り寄せた職人味噌でぼたん鍋をしましたが、残すことなく食べ終え、さぬきうどんで締めました。（俺としては、雑炊で締めたかったんやけど…）野菜を巻きながら食べたんで、野菜もいっぱい食べられました。特にささがきごぼうとの相性はピカイチです。子どももばくばくと食べられるくらいクセが無く、以前田舎でもらったイノシシは、処理が手間がかかってへんかったんかぁ…と納得です。今度は焼き肉にも調整したい気分です。

• ゆうゆわいわい
• 31歳
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★★★★★

2024-04-19

去年の暮れにも購入したのですが、今回送っていただいた猪肉の方が脂身が乗っていて大変おいしく頂きました。また共同購入があれば購入しようと思っています。

• ののそ0709
• 39歳
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★★★★

2024-02-12

送った相手方からは、家族が絶賛の嵐だったと聞かされうれしく思いました。

• ゆん0950
• 27歳
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★★★★★

2024-04-17

早速家族でいただきました。初めて食べた皮付き肉は・・・「１.コリコリとした歯ざわり、２.煮込めば煮込むほど柔らかくなるお肉（ビックリ！）」の２つの楽しみ☆ セットに入っていた讃岐うどんがツルツルシコシコの絶品♪ みそ味で楽しんだ後に酒粕を加えて身も心もポカポカになったお鍋ディナーでした。 いのしし肉の臭み、全く気になりませんでした。 皮のゼラチン部分にはコラーゲンたっぷりという感じで、加齢を気にしている私はとても嬉しかったです！！

• Shiny Blue
• 35歳
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★★★★

2024-01-29

味噌たれのうまさが、さらに猪肉のうまさを引き立てています。クセのないやわらかい肉は子供から年配まで楽しむ事ができましたよ。

• きあさまのぎお
• 43歳
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★★★★★

2024-04-15

今年もまた買っちゃいましたーさすが極上で最高に美味しかったです。 バランス的にも上物と組み合わせたのも 正解でした。 我が家の名物になりましたのでまた 来年も宜しくお願いします。 それからダシ骨ありがとうございました。

• hanana4708
• 31歳
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★★★★

2024-04-29

猪の季節の到来です。ジビエなどど騒いでいますが、国産のジビエを忘れてはいけません。特に旨いのは猪と鴨です。ちょいと高いですが、銘柄牛より安いです。 炙り焼きか鍋が最高に旨いです。 天然の良い物は脂の味が違います。 選ぶ時は、脂が身の半分近い物を選んでください。薄く切り過ぎた物も不味いです。厚みのある肉を良く煮ると、コリコリとした食感になって美味しいです。イベリコ豚など問題になりません。 よく言われる臭みも全くありません。多くの誤解がある様です。天然の猪は天然の餌を食べています。合成飼料を食べている家畜とは違います。生意気にも「栗・松茸・山の芋・黒大豆・コシヒカリ」等を食べているそうです。こんな美味しい物を食べて走り回っているものが不味いわけはありません。 天然の鯛と養殖の鯛を食べ比べれば、分かるように、天然の猪は旨いのです。

• のぐ1106
• 39歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-22

ボタン鍋がしたくて買ってみました、やはり切り落としなのはちょっと味も落ちるかもしれません。でもボリュームには満足です。

• s_k_r_k
• 47歳
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★★★

2024-04-27

猪肉・猪皮を圧力鍋で別に煮たら、猪肉はいい感じで柔らかくなしました。 猪皮はまだ固かったので翌日に再度圧力鍋で煮たら柔らかくなり、おいしく食べられました。 特製味噌は味も量も大満足です。

• Y8513
• 35歳
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★★★★★

2024-04-08

家族で食べた皆ベロつと平らげた骨についた肉が絶品だったまたリピートしたいなぁ

• こうめとひめ
• 43歳
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★★★★

2024-04-25

すき焼きの食材にして美味しくいただきました。

• アツシ216
• 51歳
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★★★★★

2024-03-25

妹とその友達が遊びに来るので、おもてなしにと購入しました。 初めて猪を食べた感想は「すっごく美味しい！」でした＾＾ 専用の味噌も、レシピも付けて頂けるので、調理の仕方がわからなくても問題ありません。 1000gを男女２人の４人で食べて丁度良い感じでした。

• maki5863
• 39歳
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