商品の詳細
カテゴリー: | ホビー・楽器・アート>>>DTM・DAW>>>その他 |
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商品の状態: | やや傷や汚れあり |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 大阪府 |
発送までの日数: | 2~3日で発送 |
商品の説明

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糖質制限中なのでパンも手作りで作ってます お砂糖をパルスイートに変えた場合、普通のドライイーストだと発酵がゼロではないにしてもイマイチですが、赤サフに替えてから充分に発酵するようになりました お砂糖を使わないと焼き色は薄く仕上がりますが、全く問題なく美味しいです 青サフとの違いはビタミンCが添加されてるかどうかだそうで、私は気にならないので添加されてる赤サフを使ってます 金サフはお砂糖たっぷりのパンに使います (補足:パルスイートは若干の糖分がありますが、ラカントは糖分ゼロですのでパン作りには難しいと思います)
- pokomon
- 34歳
- アトピー
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購入品
初めての購入でしたが満足できる焼き上がりでうま味を増したような気がします!!!
- DOVE5157
- 22歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
商品は問題もなく良い。価格も安価でよかった
- 楽子_
- 30歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
とかち野酵母の予備発酵不要タイプをお試し購入。出た時からずっと気になっていましたがようやく買えました♪ 我が家お気に入りの青いパッケージのとかち野酵母(予備発酵が必要なタイプ)はパンの味と香りが好みですが予備発酵が手間なのと、あとはドライ使いもしてましたがその場合高さが出ないのが悩みでした。 こちらのピンクのパッケージのとかち野酵母は予備発酵不要タイプなのでホームベーカリーで使いやすくて良いですね♪ 普通に膨らみます。お味も美味しいパンになります。 Panasonicのホームベーカリーの『パン・ド・ミ』コースで作ったパンだととかち野酵母らしさが弱いですが『食パン』コースで作るとかなり好みの味に近づきますね。 ちなみに強力粉は「はるゆたかブレンド」、砂糖・スキムミルク・バターも北海道産使用です。 リーンなハード系のパンにはまだ使ってませんがきっと美味しくなるんじゃないかな。楽しみです。 我が家の好みとしては、 とかち野酵母(青)> 本品 とかち野酵母(ピンク)> スーパー○○リヤ > 他社製天然酵母(銘柄忘れました^^;) >>> サ○赤 >> サ○金 かなぁ。 はるゆたかブレンドや同じ日甜の上白糖(北海道産)と相性がよくて、美味しくて使いやすいのでまた買います!
- シろ0129
- 38歳
- アトピー
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購入品
ふわふわのパンが焼けます。毎日パンを焼くのでこれくらいのサイズでも充分使い切れます。開封しなければ賞味期限自体も長いので大量購入しました。
- いちご☆おぺら
- 26歳
- アトピー
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購入品
定番の品物なので、申し添えることはありません。500グラムあれば週一で、食パン2斤作っても2年は余裕でもちます。焼きたてパン マイウゥー😄
- ビギナー酢
- 34歳
- アトピー
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購入品
お安い価格で手に入り、感謝しています。まだ使用はしていませんが。
- ポポママ6436
- 42歳
- アトピー
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購入品
家に居ながら便利で楽しい楽天でのショッピング!又利用します。
- w0620h0814
- 30歳
- アトピー
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購入品
焼き上がりのにおいも気にならず使いやすいイーストです。
- マミ6377
- 38歳
- アトピー
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購入品
乳化剤不使用のものを探して、こちらを購入しました。なくなるたびに、あちこちメーカーを探してその都度いろいろな物を使っています。 予備発酵は不要です。市販のドライイーストと同じようにホームベーカリーで使えます。出来あがりは市販の物より若干小ぶりなパンが焼き上がりますが、普通に美味しいです。 100〜200gづつ冷凍庫に保管しておいて、なくなったら出してきて使います。 500g使い切るのに半年くらいかかりますが、長期冷凍庫保管でも、特に問題ないですよ(^^)
- byakkou35797
- 46歳
- アトピー
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購入品
特に問題なく使える。品物も問題は無い。十分だ。
- 夏永
- 34歳
- アトピー
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購入品
よくふくらみました。とても良かったです。量が多めなので、しばらく持ちます。
- htm02082364
- 42歳
- アトピー
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購入品
メール便で届くのは嬉しいです。小分けの分、イーストがフレッシュな状態で毎回パンが焼けるので、助かります。
- amakaz
- 50歳
- アトピー
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購入品
リピーター 優しい酵母 いい味わい 小分けもあるが冷蔵庫で保管すれば一年くらい十分にもつ
- そばかす9918
- 38歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
量が多い割に安くて、冷凍保存なので長期間保管もできて一石二鳥です。 イースト臭も少なくお気に入りです
- aimin.
- 46歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
基本のドライイーストとして、ピザだけでなくパンにも使用しています。
- ごねあ
- 54歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
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