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★★★★

2024-04-15

最近そばがきにはまっています。１度北海道の方のそば粉を買って食べてみましたが、全くそばの香りもしないし味もしませんでした。でもこの信州のそば粉は、ちゃんとそばの味がして美味しいです。 それに店の対応も良かったです。 お勧めのお店です。

• 豆柴銀ちゃん
• 33歳
• アトピー
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購入品

★★★★★

2024-04-29

そば粉ガレットにハマっており、他の商品を買うついでに今回はこちらのそば粉を注文してみました。 まだ食べていないので何とも評価できませんが、期待を込めた評価にしてみました。

• 田舎のタダさん
• 21歳
• アトピー
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購入品

★★★

2024-04-22

すごく安く手に入って嬉しかったです。 蕎麦の香りはガレットにするとあまりしないです。 そば粉100％だと普通のクレープのように折りたためず、扱いにくいです。ひっくり返して両面を焼くことが出来ないからです。薄力粉と混ぜてようやく普通のクレープに近い感じになります。

• シンノスケ217
• 29歳
• アトピー
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購入品

★★★★★

2024-04-27

そば打ちといえる物は出来ませんが、やってみたい衝動にかられ購入しました。捏ねて寝かせて足で踏みと、見た目は職人のようにしてみた結果、１０センチから２０センチの長さに茹で揚がりました。こんな結果でもまあまあ満足です。確かにそばは、うどんより難しいですね。粉は良い品だと思います。天ぷらも揚げてみようと思います。

• ドローン3888
• 37歳
• アトピー
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購入品

★★★★

2024-04-08

ガレット用に購入。メール便で届くので楽でよかったです。 気軽に試せます。 味もよかったです！

• よこたん660
• 25歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-25

注文して直ぐに届きました。とても丁寧な梱包で好感を持てました。 蕎麦は約半分にして2人前打ちました。 まとまりも良く打ち粉もたっぷり惜しげもなく使えて扱い易かったです。 ただ、思っていたよりお蕎麦の香りが強くはなかったので少し物足りなかったです。 上品な蕎麦が好みの方にオススメかもしれません。 機会があればもっとパンチの利いた粉を試してみたいなと思いました。

• アブたん
• 33歳
• アトピー
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★★★★

2024-03-25

届いて早速そばを打ちました。そば打ち経験の浅い小生ですが、そば粉の品質に助けられ、うまく打てたような気がします。家族にも好評でした。また、購入したいと思います。

• スミス夫人6082
• 41歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-23

今までうまく打てなかったんですが、そば屋に打ち方を教わり、初めてのネット購入。人気のあるこちらの粉にしました。まだまだ粉のことはわかりませんがおいしく出来ました。打った後出かけて、家に帰ってきてもそばの香りが部屋中にありました(^_^;)

• みずきかず
• 29歳
• アトピー
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購入品

★★★★

2024-03-11

いままで中力粉で代用してましたが、やっぱりちゃんとした打ち粉を買って大正解！今までうまく出来なかったのがキレイに出来ました。

• かえる8602
• 37歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-21

冷めてくるとチーズが硬くなってしまうので、熱々のうちに食べましょう。モチモチしておいしいですよ。私は卵をのせて食べたのですが、酸味のあるジャム、ブルーベリーやクランベリーなんかが合うと思いました。コーヒーは品質がいまいちかな？不味くはないですがお値段相応です。

• 蜜花2846
• 45歳
• アトピー
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