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★★★★

2024-04-27

食べやすいシェーブルです 説明では味は濃厚よりにチェック入っていましたが 穏やか目です もう少し濃厚な方がよかった 熟成具合で変わるし、なかなか丁度好みには 行き着きません

• ガリ１９６５
• 21歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-08

ほどよい熟成で美味でした。また購入したいと思います。

• MILDSEVEN2126
• 29歳
• アトピー
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★★★

2024-04-25

要冷蔵のチーズが、郵便小包普通便で届きました。 ショップへの連絡後、冷蔵便にて代替品をすぐ送っていただきました。 「山羊の乳からできたチーズ」はすこしクセのある味です。 ピザには糸をひくタイプのものとブレンドするのがいいです。 生クリーム＆砂糖と混ぜると、クリームチーズ風。スフレ風チーズケーキ作りました。美味しかったです！

• ネズコ1212
• 37歳
• アトピー
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★★★★★

2024-03-25

はじめて食べたチーズです。 外側はもちもち、中は白くてホロホロ。 見た目も味も、不思議でおもしろいチーズです。 内側はカッテージチーズを連想。 酸味も、ちょっと似ています。 ほんのり苦味のような癖を感じますが、 クラッカーに載せて食べれば無問題。

• Applicilove
• 25歳
• アトピー
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★★★★

2024-04-23

まずは若い内に半分を食べて、酸味のあるフレッシュさを楽しみました。 残りの半分は2週間くらい熟成させてから食べる予定です。 シェーブル独特の発酵臭がありますが、これがクセになるんですよね〜♪ 熟成させる時は、直接アルミホイルで包んで、 軽く湿らせたコットンと一緒にゆるくラップして冷蔵庫の野菜室に入れてます。

• ぴよゾー
• 33歳
• アトピー
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★★★★★

2024-03-11

色々なシェーブルを食べましたが、やはりシェーブルゴーダは安定した美味しさです。シェーブルとしては物足りないくらいクセがありませんが、たまに食べると、やはり美味しいです。

• しーあつもっち
• 41歳
• アトピー
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★★★★

2024-04-21

食後に甘いワインとあわせて食べました。口どけがよく、幸せになる味でした。

• papa was t-boy
• 29歳
• アトピー
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★★★★★

2024-02-26

クロタンも好きですが、こちらはシェーブルの中では食べやすいほうのチーズです。 外側のトロっと感と中のさっぱりした味わい。塩気がきつくないので、そのまま食べて充分美味しいシェーブルチーズ(*^。^*)

• 家系213
• 37歳
• アトピー
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★★★★

2024-04-19

まろやかでクリーミー。期待通りのおいしさでした。ただ、パクパク1度で食べきってしまい、高い…です。

• 京太郎０８
• 45歳
• アトピー
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