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2024-04-23

スーパーで買った有機醤油がもうすぐなくなるので、真正塩を使用したこちらの醤油を試してみたくてお得なセットで注文しました。 ヤマニの赤味噌は何度か食べたことがあり、現在も食べています。注文時に味噌の種類を書くのを忘れてしまったのですが、書いてあっても違うのが来たというレビューが何件もあったので、もともと購入者は選べないシステムなんじゃないかと思います。ちょっと白味噌のほうを食べてみたかったんですがしょうがないですね。どちらか選べるシステムだと顧客満足度も高くなると思うので検討していただけるとありがたいです。 醤油はまだこれからなので使ったら、またレビューを書きたいと思います。

• ラムのジージ
• 26歳
• アトピー
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2024-03-11

仕込み？一週間過ぎましたので、レビュー！ 今までのもろみは、なんだったのか？ みたいな衝撃！ すでに、ご飯にのせたり？野菜にのせたり？ 一日一度の混ぜるときに、味見分を取り出し（笑） 砂糖も入れるので甘いのは当然なのかも？ でも、お醤油の旨味が違うのです。 フルーティー？なんかそんな感じのなのです。 なくなりそうになったら、購入したいと思います。 もろみだけでも買いそうな感じです。

• レオっピ
• 34歳
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2024-04-21

お味噌は毎日味噌汁で使うので、少し頑張っておいしいものをと思って購入。 毎日おいしく頂いています。どちらも家族に好評。 おまけについてきたおしょゆが美味しくてあれこれ使っていたら、 すぐになくなってしまいました。リピしたいです♪

• まゆ5294
• 22歳
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2024-02-26

ここのお味噌は本当においしい！ 市販の物に戻したらしょっぱいだけでだめでした｡ﾟ(｡pдq｡)ﾟ｡ ずっと使いたいです(っ´ω`c)

• ショッカー釧路支部
• 30歳
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2024-04-19

リピ決定です。 こんな美味しいお味噌に初めて出会えました。

• x桜餅x
• 38歳
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2024-02-12

すっかり遅いレビユーになりましたが、６月購入して仕込み。 今まで大豆を潰すのが大変でしたが、こちらは混ぜるだけで容器も上から１センチぐらいのところまで入ります。空気に触れるとカビが生えやすくなるのでラップをして容器いっぱいまでお塩を入れて保存。 暑い夏も無事カビもはえず出来上がりました＾＾ 味はおいしーい！寒仕込みまで待てないので本日ﾘﾋﾟｰﾄさせて頂きます(^^♪

• チワワ1959
• 26歳
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2024-04-17

色々お遣い物に使用の為購入しました。 有難うございました。 美味しそうなお味噌なので喜んでもらえること間違いありません。 とにかく味噌には、そこそこうるさい家族みたいですので

• master6875
• 34歳
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★★

2024-01-29

昨年、こちらのセットでお味噌を作ったら、とても美味しくできたので、今年も購入しました。 お味噌汁が、本当に美味しい！！

• hairarrange
• 42歳
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2024-04-15

こちらのショップさんの麹がとにかく美味しいのですが、お味噌は年に1度か2度、このカンタン！味噌セット10kgを購入しては、仕込んでいます。熟成が終わると妹や義妹や友人にお裾分けしますが、いつもとても喜んでくれます。お味は甘めと言えば良いでしょうか。麹の多いまろやかなお味噌に仕上がります。以前静岡県にある自家製味噌を使った食事処で定食を食した際に、なんだか馴染みのある味だと思って考えてみたら、我が家のお味噌に似ているんだということに気づきました。静岡県は麹歩合が高いお味噌が主流なのかなぁ？と思った次第です。自分で大豆を煮るか蒸すかして、熱いうちに程よい加減に潰し、麹と塩を合わせ…。やってみたい作業ではありますが、このセットのお味が我が家の定番になってしまった今、反って手を出しにくくなってしまいました。

• yfmsto
• 30歳
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2024-04-29

産地のはっきりしている味噌は案外少ないのでとてもありがたいです。 合わせみそなら東北出身の主人の口にも合いました。 麦は東北人にはどうも合わないようですが私の口にはばっちりです。おすすめです

• Rock164
• 38歳
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2024-04-22

どうせなら1年分仕込もうと思い、初挑戦ですが10キロ仕込んでみました。 量が多いのでなかなか均等にまぜづらかったですが、とどいたものを混ぜるだけでしたので本当に簡単にできました。 出来上がりが今から楽しみです。

• tsumanori
• 46歳
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2024-04-27

実家の老夫婦は、最近はこればかりのようで、これから秋冬と冷えてくると、ほとんど毎日これではないかと。とっても愛用してます。色々ありますが、これが一番おいしい、ってことです。

• よっと1988
• 34歳
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2024-04-08

米こうじの粒、こし味噌の二種類とお醤油のセットです お醤油は白と普通のお醤油2セットで２つとも購入 お味噌にほれました♪ 塩分少なく甘さがありお握りに生味噌のまま着けたら絶品でした。 勿論お味噌汁も薄味でだしがいらないくらい良い味♪ お奨めです。お試しminiですからね

• ゆっきー7120
• 42歳
• アトピー
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2024-04-25

甘めの味噌で、とてもおいしいです。いつも利用しています。

• たっくゆ
• 50歳
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2024-03-25

200593-20140923-0820896210 お味噌汁が無いと生きて行けない私です(笑) 新しく知るお味噌の味は楽しみで、3種類それぞれ、或いは合わせて楽しませて頂きます。 気に入ったら本品注文させて頂こうと思います。

• ちゃちゃっと80
• 38歳
• アトピー
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