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2024-04-15

パン屋さんで買ったパンみたいだね＾＾と言われました。 巻きが不揃いｗｗな所が、素人作りみたいでいいです。 最初は解凍がちゃんとできていなくて 表面はパリパリなのに中はちゃんと巻きになっていなくて・・・ 酷評を頂きましたｗｗ ２回目からは一晩冷蔵庫の野菜室で解凍したあと さらに室温に戻してタッパーに入れて乾燥を防ぎながら しっかり解凍出来た状態になってから二次発酵をさせました そういう意味ではクロワッサンはやっぱり難しいなと思います。 でも解凍をちゃんとできさえすれば二次発酵の見極めもできれば・・・ すごくきれいな焼き上がりになると思います。 ただ・・・パン生地に慣れていない人だと・・度の状態が過発酵なのか 発酵不足なのかわからないから・・難しいのかもしれません。 少しパンに慣れている人向かな？と思います。 とくに層になっているかは焼いている段階ではわからないので ドキドキでしたｗｗ 本気で大きくなるので、我が家の３１Ｌ庫内オーブンでも【石窯オーブン】 綺麗に焼こうと思ったら１度に５個焼くのが精一杯。 本来なら上下二段で焼けるオーブンですが、焼成の具合をみていると ５個ずつ１段の一番下段で焼く方が綺麗だと思います。

• ヨシちゃん3310
• 32歳
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2024-04-29

ホントに一口サイズのミニクロワッサンです。 そのままプレーンとチョコチップを巻いて２種類焼きました。 バターの風味も豊かでおやつや小腹が空いた時、朝食にとすぐ無くなってしまいました。 扱い方も簡単で、冷蔵庫で解凍しクルクル巻いて２次発酵させ、オーブンで焼くだけ。 手作りクロワッサンを焼くより、安上がりだと思います。 リピします。

• adoyandaha
• 40歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-22

サイズと量が魅力です。 この量でこのお値段は安いと思います。 バレンタイン用に購入しましたが、他にも使いたいとおもいました☆ ずっとサクサクでおいしかったです♪

• さんさーたん
• 28歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-27

バターがついていない端っこはイマイチな商品が多い中、 このブレッドは生地自体が美味しかったです。

• hachimituiro0629
• 36歳
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★★★★★

2024-04-08

袋はセロハンテープ留め。冷凍なのでテープがはがれ、中身が出てびっくり。なぜ密封せずセロハンテープなんだろう？

• たちか5883
• 24歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-25

とにかく便利です。解凍するともちもちの団子になります。 串の出でいる部分にアルミホイルを巻きつけてオーブントースターで焼きました。 焦げ目と膨らんで美味しいです。

• avocado-1015
• 32歳
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★★★★★

2024-03-25

去年もクリスマスパーティー用（50〜60人）に購入して良かったので、今年も注文しました。2枚購入し、1枚はそのままの大きさで2枚にスライスし、もう1枚は半分に切ってその上に乗せて、フルーツたっぷりのデコレーションにしました。ウェディングケーキのようにとても豪華になり、大変盛り上がりました。スポンジも程々にしっとりしていて、美味しかったです。 ただ、あの大きさをスライスするのはとても大変で、最初からスライスされているとありがたいと思ったので、星4つにさせていただきます。

• フタコブらくだ
• 40歳
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★★

2024-04-23

１枚が近所のスーパーで買える物よりも大きかったので、パイ皿に敷きやすかったです。アップルパイにしてお客様に出したら、生地が美味しいと大絶賛でした。お陰様でワンランクアップのパイが焼けました。

• satunae8
• 28歳
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